news-icon 29/06/2021

استكشف الفرق العشرة المختارة التي تسهم عبر حلولها المبتكرة في تعزيز تمكين الشباب وسبل إدارة النفايات وذلك كجزء من مبادرة الاقتصاد الدائري السويسري – الشرق الأوسط للشباب.

تجنب هدر الطعام مع Junket

شباب من أجل الاقتصاد الدائري

أطلق الجناح السويسري بالتعاون مع شبكة سويس نيكس مبادرة الاقتصاد الدائري السويسري – الشرق الأوسط للشباب. وتجمع هذه المبادرة طلبة الجامعات من منطقة الشرق الأوسط لتطوير حلول مبتكرة لبيئة أكثر نظافة، وتعزيز الاقتصاد الدائري، وتشجيع تمكين الشباب.

ويعمل مرشدون وموجهون من الجامعات والشركات السويسرية عن قرب مع الفرق المشاركة، مما يسهل التنسيق والاتصالات الاستراتيجية كمقدمة لتعاون مستقبلي. هذا وسيتم استعراض أفضل المشاريع ضمن الجناح السويسري في حين ستتم دعوة أعضاء الفرق للمشاركة في أنشطة إضافية كورش العمل والحلقات النقاشية المشتركة سعياً لتوفير فرص مميزة للتواصل.

سيتم الإعلان عن المتأهلين للتصفيات النهائية خلال فترة الصيف، حيث سيتم منحهم فرصاً لمواصلة تطوير مشاريعهم وذلك بالتعاون مع فرق التحكيم والموجهين والحاضنات المحلية. دعونا نستكشف الفرق العشرة المختارة التي تعزز تمكين الشباب وسبل إدارة النفايات.

 

JUNKET

على الرغم من وجود ما يكفي من الغذاء الذي يتم إنتاجه سنويًا لإطعام الجميع، إلا أن ثلثه يضيع. Junket هو تطبيق يهدف إلى تقليل هدر الطعام مع الحد من الجوع لمن لا يستطيع تحمل تكاليف الطعام. سيتم ذلك بطريقتين. الأولى هي إعادة بيع الطعام المتبقي في قطاع الضيافة بسعر أقل لا يزال مربحًا. والثانية هي تناول الطعام الذي يرغب الناس في التبرع به وإعادة توزيعه. سنركز على تقديم خدمات عبر الإنترنت لتوصيل الطعام وإرشاد الناس حول كيفية مشاركتهم من أجل تقليل هدر الطعام، وتحسين فرص العمل، والاعتماد على الذات. نحن ندعو إلى تحسين جودة الحياة دون الإضرار بالبيئة من خلال وجود مسؤولية اجتماعية مسؤولة، وبالتالي سنستخدم استراتيجيات وتسويق وتحليلات أعمال وتقنيات مختلفة لإنشاء علامة تجارية جيدة التنظيم على مستوى العالم. بالنسبة للتمويل، يتم تطوير مشروعنا تحت مظلة وتوجيهات برنامج SMECEYI جنبًا إلى جنب مع شركاء استراتيجيين آخرين لإنشاء مصادر مختلفة للتمويل وغيرها مثل go Fund me ، لن يؤدي ذلك إلى ظهور علامتنا التجارية فحسب ، بل سيساعد أيضًا في جمع الأموال من أجل دفع الإيجارات وعمالة الموظف والتعبئة والتكاليف الأخرى. يمكن أن يمنح ملف تعريف Instagram للأعمال التجارية أيضًا رؤية علامتنا التجارية ويسمح لنا باكتساب متابعين من الأفراد الذين يمكنهم دعمنا من خلال التبرعات ومشاركة المنشورات. سيتم تخزين الطعام في الشاحنات المؤجرة مع التحكم التلقائي في المناخ وتكييف الهواء الخلفي. سنعزز قابلية الشباب للتوظيف من خلال توقيع عقد مع الجامعات حتى يتمكن الطلاب من تجربة التدريب مع علامتنا التجارية. بشكل عام، هدفنا هو معالجة هدر الطعام من الأسواق الكبيرة باستخدام الشباب والتكنولوجيا والقضاء عليه.

Junket_Project_Brief

لم اخترت المشاركة في هذه المبادرة؟

تهدف هذه المبادرة إلى تطوير حلول فريدة ومبتكرة لبيئة أنظف، وتعزيز الاقتصاد الدائري، وتشجيع تمكين الشباب. كان دافعنا للانضمام إلى هذا البرنامج هو تقديم حل يقلل من هدر الطعام ويزيد من فرص العمل أو توفير الوظائف للشباب. بصفتنا شباب اليوم، تقع على عاتقنا مسؤولية أن يتمتع أطفال الغد ببيئة. وبالتالي، يجب أن نستهلك مواردنا بكفاءة، ونطور اقتصادات المشاركة، ونشجع إعادة التدوير، ونعزز الاندماج الاجتماعي للقضاء على الفائض الضائع. Junket هو واحد من أفضل التطبيقات في السنوات المقبلة تهدف إلى تحقيق ذلك.

 

ما هو الشيء المفضل لك بالنسبة لسويسرا؟

ما نحبه في سويسرا هو سؤال واسع جدًا ويختلف من شخص لآخر. نحن شخصياً نحب حقيقة أن سويسرا هي عين وصورة الشوكولاتة في العالم. كما تعد سويسرا واحدة من أكثر دول العالم هدوءًا وجملاً. نحن نحترم جهود سويسرا للحفاظ على البيئة من خلال مبادرات مثل استراتيجية الطاقة لعام 2050. نعتقد أنه لإنقاذ الأرض، نحتاج إلى العمل معًا، وتعد SMECEYI بداية رائعة للعديد من أوجه التعاون المستقبلية المطلوبة. نأمل أن نتعلم المزيد من وقتنا مع سويسرا.

 

من هم أعضاء الفريق؟

  • Sirak Fisseha – سيراك فيسيها طالب يدرس بجامعة الإمارات العربية المتحدة ويتخصص في إدارة نظم المعلومات وهو على وشك التخرج. يركز على مواضيع مثل الذكاء الاصطناعي، البيانات الكبيرة، الاقتصاد السياسي والتجارة الإلكترونية. شارك في العديد من البرامج المتنوعة التي تحفز العقلية الابتكارية والمبدعة لشباب المجتمع. يحب سيراك قراءة الكتب، لعب كرة السلة والسفر إلى أماكن مختلفة. دوره في المشروع هو تمكين الفريق من تطبيق الحلول من خلال تأكيد قدرة المشروع على النجاح في العالم التجاري، صنع صورة عامة عن المعلومات التجارية للمشروع والتحليل التجاري. يصف سيراك بانه انسان فضولي ويستطيع دفع نفسه للتعلم.

 

  • Hala Khalid Alshadafan – تخرجت حلا خالد الشدفان بمرتبة الشرف من قسم هندسة البترول بجامعة الإمارات العربية المتحدة وتسعى حاليًا للحصول على درجة الماجستير في نفس المجال. لقد أمضت سنوات دراستها الجامعية في الموازنة بين المنهج الدراسي، والعمل بدوام جزئي، والمساهمة والتطوع لتطويرمجتمع طلاب جامعة الإمارات العربية المتحدة. تشمل الدورات التي يتم تناولها الديناميكا الحرارية والبرمجة وهندسة وقوة المواد والتفكير الإبداعي والابتكاري والسلامة والتأثير البيئي بالإضافة إلى مبادئ العلوم البيئية. شاركت في برنامج SURE PLUS لعام ٢٠١٧، تحدي الاستدامة للطلاب SPE لعام ٢٠١٩ وساعدت في تنظيم المؤتمر السنوي للبحث والابتكار لعام ٢٠١٨. بصفتها طالبة ماجستير في عام ٢٠٢١، تقضي أيامها في البحث وتبادل الأفكار حول كيفية ابتكار أكثر الأنظمة كفاءة في استخدام الطاقة.

 

  • Zainab Mohamed Alhaddad – زينب محمد الحداد طالبة في السنة الثالثة في الهندسة الكيميائية بجامعة الإمارات العربية المتحدة. وهي عضو في جمعية CHME بالجامعة وكذلك نادي AiCHE وستكون رئيستهم الفصل القادم. تسعى لتكون مهندسة ورائدة أعمال ناجحة من خلال الابتكار والإبداع. زينب لديها شغف بالقراءة والرسم والسفر. إنها تأمل أن تسافر حول العالم يومًا ما وتلتقي بأناس من ثقافات مختلفة وتجربة أكلات مختلفة. كما أنها تريد تعلم لغات مختلفة لأن ذلك سيساعدها على فهم الثقافات بشكل أفضل. حاليًا، تنتظر قبولها في تخصص فرعي في ريادة   الأعمال في جامعة الإمارات العربية المتحدة.

 

  • Archana Mathew – أرشانا ماثيو حاليًا طالبة ماجستير في البيولوجيا الجزيئية والتكنولوجيا الحيوية في جامعة الإمارات العربية المتحدة في العين. تلقت تعليمها من كلية مار إيفانيوس في ولاية كيرالا بالهند بدرجة البكالوريوس في علم النبات والتكنولوجيا الحيوية. خلال سنوات طفولتها ، في بلدها الأم ، الهند ، أصبحت الغابة فصلًا دراسيًا حيث أصبحت ملاحظاتها واستكشافاتها وتجاربها مع الطبيعة أكثر تركيزًا. أدركت أن لديها مسؤولية العناية بها وقررت الحصول على أساس قوي للبحث في هذا الموضوع مثل تعلم تطبيق مبادئ علم الأحياء والعلوم ، على مجموعة واسعة من المشاكل المتعلقة بالبيئة والزراعة باستخدام التكنولوجيا الحيوية. تم اختيارها على مستوى ولاية كيرالا “تقييم برنامج الابتكار الشبابي” للعمل البحثي الرائع “إنتاج البلاستيك الحيوي من نفايات الطعام” ، أثناء حصولها على درجة البكالوريوس. تعمل هي وفريقها حاليًا على مشروع من شأنه أن يساعد في إدارة مخلفات الطعام وتمكين الشباب ف معرض الجناح السويسري 2021 دبي.

 

  • Laila Ismail – ليلى إسماعيل طالبة السنة الرابعة في علم الأحياء في جامعة الإمارات العربية المتحدة. تبلغ حاليًا من العمر 20 عامًا وتتخصص في البيولوجيا الخلوية والجزيئية. لديها تخصص فرعي  في الاقتصاد. شاركت في العديد من الأحداث ذات الصلة باكسبو ، مثل معسكر إكسبو التدريبي في جامعة الإمارات العربية المتحدة وتحدي الجناح الإيطالي في مستقبل التعليم. لا تقتصر اهتمامات ليلى على جانب واحد لهذا تشارك في  مجموعة متنوعة من المجالات. على الرغم من أن شغفها يكمن في علم الأحياء ، إلا أنها في الواقع  تنجذب للتعلم. وهذا ما يفسر مشاركتها المستمرة في البحث بين طلاب الدكتوراه وأساتذة المجال البيولوجي وكذلك مجال الاقتصاد. تواصل ليلى البحث عن الفرص التي تعزز معرفتها وتضيف إليها من أجل حل المشكلات من أبعاد متعددة.

 

  • Aya Abdullah Rahimi –  آية عبدالله رحيمي طالبة في جامعة الامارات العربية المتحدة وتدرس بكلية العلوم بتخصص الاحياء الخلوية الجزيئية وتخصص فرعي في الادب الانجليزي و عضوة في ادارة النادي الإسباني الإماراتي في جامعة الامارات. لديها الكثير من المشاركات داخل الجامعة و خارجها ومن المشاركات داخل الجامعة مثل التطوع في المختبرات و التطوع في بعض المعارض في الجامعة و هي عضوة في فريق عون لجامعة الامارات ، اما خارج الجامعة قد شاركت في العديد من المعسكرات والبرامج الصيفية مثل برنامج محمد بن راشد للفضاء و برنامج النقاط البيضاء لشرطة دبي و معسكر صيفي في موانئ دبي . بسبب شغف آية وحبها للتعلم ذلك ادى الى تعدد اهتماماتها في عدة مجالات وليس فقط في الاحياء، ودائما تسعى الى تطوير مهاراتها في التواصل و التعاون وفي التنظيم واستخدام هذه المهارات في الحياة .

 

  • Nada  Alyassi – ندى الياسي طالبة إماراتية تبلغ من العمر 21 عامًا. تدرس في جامعة الإمارات في كلية العلوم. تخصصها الرئيسي هو “علم الأحياء الجزيئي الخلوي” CMB وقصرها هو “دراسة الأسرة” وهو أكثر ارتباطًا بمجال علم الاجتماع. تشعر أنها محظوظة  لتكون طالبة شغوفة ولديها خيال واسع يوفر لها العديد من الفوائد في زوايا الحياة المختلفة. تبحث دائمًا عن أسباب خفية وتبحث عما يوجد خلف الكواليس ، لذلك يمكنك القول إنها إنسانة فضولية قامت بتحسين هذا من خلال تخصصها. هذا البرنامج السويسري هو فكرة عبقرية ستفيد مجتمعنا وتطوره. إنه مناسب لها لاستثمار كل طاقتي في مساعدة الكلمة. لأنها واحدة منهم وتشعر حقًا كيف سيكون هذا تحديًا كبيرًا. لديها إيمان كامل بأن كل واحد منا يمكنه المساعدة ومواجهة هذا التحدي وكلنا معًا سيحدثون تغييرًا. إنها تريد حقًا أن تكون جزءًا من هذا وأن تضيف شيئًا حتى لو كان صغيرًا ، وأحيانًا تحدث الأشياء الصغيرة فرقًا كبيرًا.